纯粹是觉得蒸水蛋太单调了，想弄点花样出来，而刚好家里又有冬瓜
1.冬瓜削皮，切厚片（皮不要削太厚，就多点绿色比较好看） 然后用心型模具把冬瓜切成心形
2.切好的冬瓜摆成四叶草的形状
3.鸡蛋加入适量酱油、盐搅拌均匀
4.把蛋液倒进碟子里，放去蒸15分钟左右
5.15分钟后蒸好了
6.放红枣点缀，四叶草蒸蛋完成！ （冬瓜的味道会淡一点，可撒点椒盐或自己喜欢的调味上去）