1.将所有原料投入面包桶，启动一个和面程序。盖盖，室温（27庋）发酵约一小时。
2.这是发酵好的样子。
3.再次启动一个和面程序（若感觉面团稀，可适当添加干粉），成光滑面团。
4.将面团揉成一粗细均匀的长条圆柱形。
5.用塑料刮板切成大小差不多的小面团。
6.整齐码放锅上，盖盖，再次醒发30分钟。
7.这是醒发好的样子。
8.大火蒸制15分钟，熄火，不开盖继续闷5分钟。
9.取出，放晾架上晾凉。
10.摆个姿势秀一下。