凉拌明太鱼
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小吃货莹
难度：切墩(初级)
时间：30分钟
－ 准备食材 －
- 明太鱼 2条
- 圆葱 半个
- 香菜 6根
- 味精 5g
- 糖 5g
- 米醋 6g
- 盐 2g
- 海鲜酱油 3g
- 辣椒粉 15g（我用的是牛板筋串料）
- 色拉油 5g
－ 步骤 －
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1.鱼扒成丝
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2.少放点水在抓干放入圆葱丝
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3.色拉油
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4.辣椒粉糖醋
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5.酱油味精、香菜、手抓匀
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6.鱼水泡完一定要抓干在拌
－ 发布于2015-07-02 －