夏季的到来,让人很容易没有胃口。这个时候要是来一碗酸酸滴还能当主食的罗宋汤,一切都是完美滴。
1.牛腩切丁焯水。
2.西红柿烫一下把皮去了。
3.土豆,胡萝卜切滚刀,洋葱切块
4.锅里热油
5.倒入切块的西红柿翻炒
6.炒的出汁,撒一些花椒。倒入牛腩和洋葱,加水开煮,60分钟后倒入土豆,胡萝卜,煮半小时
7.煮好了调味,盛出