火爆大头菜

－ 准备食材 －

• 大头菜 半个
• 干辣椒 4个
• 大蒜

－ 步骤 －

• 1.手撕大头菜，用刀拍一拍再手撕

• 2.干辣椒

• 3.热锅凉油，放辣椒

• 4.放大头菜，大火不断翻炒，放盐，酱油，蒜瓣等

• 5.出锅