喜欢吃,但是怕外面买的吃着不健康,尤其是家里有宝宝,更是不愿意从外面买,所以就尝试自己做,相信很多家长和我们的想法一样,所以不妨自己动手,尝试一起做吧!
1.如果是三口之家一包奶一个鸡蛋就可以了。
2.盐的用量可以根据个人口味,如果太淡吃起来很油腻。
3.把牛奶、鸡蛋、油、盐、酵母放到一起搅拌一下(油的用量是平时炒菜的两倍左右就可以)放油太少炸出的油条发干。
4.放入适量面粉,不需要加水,面不要和硬了。
5.待面和的差不多了,用手蘸油把面揉好,就这样,用保鲜膜盖好,等待发酵。
6.发酵好的面。
7.面板稍抹点油,分成4份。揉成条,压扁。
8.切成一个个小剂子。
9.锅内放油,待油开,把剂子抻长放入锅中,油开后改小火。
10.成品。