西瓜果冻

－ 准备食材 －

• 西瓜 1个
• 白凉粉 2包
• 冰糖 少许

－ 步骤 －

• 1.把西瓜去籽榨成汁，添加少许冰糖，凉拌均匀后开始加热

• 2.当西瓜汁沸腾时加入白凉粉（可根据包装盒的分配比例自行选择），用勺开始搅拌均匀，大概搅拌2～3分钟

• 3.将煮好的西瓜果冻汁倒入磨具，等待冷却，如果想让冷却速度加快，可以直接放入冰箱

• 4.冷却20分钟左右，西瓜果冻就完成啦！（当然你还可以把西瓜汁换成任何其他水果代替）

• 5.炎炎夏日，来碗自制的西瓜果冻感觉棒棒的！

－ 小贴士 －