昨天如有剩饭,让自己的孩子吃上一个私房炒饭,即不浪费食物,又健康卫生,动手吧!
1.食材~
2.油热两小块蒜头,至焦黄,渣捞起丢掉~
3.腊肠切丁入锅~
4.紧接着打蛋,稍微拌一下至糊状,不能熟透哦,就5~6秒就行了~
5.入饭翻炒几下~
6.然后加一点点盐,一点点鸡精,继续翻炒~
7.加一点点儿童酱油上色后,把葱丢进去,继翻炒~
8.此刻,香葱的味道夹着蛋香味扑鼻而来,可以装盘了!
9.享用吧,简单又卫生又安全,比外面用地沟油炒的质量高级,色香味俱全!
整个过程中小火就行~