买了西米露,就想着做什么好呢,老公是甜牛奶控,于是就做了这款糖水,喜欢甜的,自己多加点糖,不喜欢甜的就不要加太多。
1.放多点水,把水煮开,把西米露放到水中煮,大火煮10分钟,然后把盖子盖上,不要打开,闷半小时,中途一定要不停搅拌,不然糊了别怪我。中间我们要做,拿个盘子装半盘子水到冷冻室。
2.打开盖子,中间还有白心的就再煮了几分钟,全部透明就行了。
3.西米露煮好,用筛子过筛,用冷水冲洗一下,
4.倒到冰水中,用冰水冰过的西米露特别有嚼头,好吃
5.看看,这是冰过的西米露
6.配方量的水倒到锅里,烧开,放适量的冰糖,
7.煮开后放牛奶,鸡蛋。
8.放西米露,记得中间要搅拌哦
9.煮开了就关火,开吃
煮西米露的水要另外加,还有一定要不停搅拌