【蔓德拉的厨房】香柠煎鳕鱼

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蔓德拉

难度：切墩(初级) 时间：15分钟

－准备食材－

中号鳕鱼片 2片二人份
盐 1小勺
黄油 15g
柠檬 3片
黑胡椒粉适量

－步骤－

1.鳕鱼解冻后两面分别抹盐，放冰箱腌半天。起锅后用中火化黄油，煎鳕鱼至两面肉质纹理明显，表示肉质中脂肪化解，这时挤入1片柠檬汁。起锅，洒上黑胡椒粉，摆上柠檬片。

－发布于2015-06-25 －

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－分类－

海鲜午餐全部分类

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