滑嫩的牛柳和爽口的香菇放在一起,成就了这道经典的下饭菜,蹿上舌尖的黑椒香气,堪称经典。
1.香菇菌盖洗净、切粗条,焯水后备用。芹菜择洗干净,切段。
2.牛柳切条,加入海天特级一品鲜酱油和黄酒、黑胡椒粉腌制一会儿。
3.锅中烧热油,下入牛柳煸熟,然后下入香菇菌盖和芹菜段,加入海天一品鲜蚝油炒匀即可。
4.完成了
海天特级一品鲜酱油是这道菜味道的灵魂,用它的浓郁香气搭配黑椒味道,才更觉爽口下饭。