碗碗香腐竹
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风雨流莹
难度：切墩(初级)
时间：15分钟
－ 准备食材 －
- 腐竹
- 香菇
- 辣椒
- 花椒
- 大葱
- 姜
- 蒜
- 冰糖
- 酱油
－ 步骤 －
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1.第一步，水泡腐竹和香菇
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2.第二步，热油炒辣椒和花椒，炒香后捞出。
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3.第三步加入葱姜蒜炒香。倒入香菇翻炒，感觉入味后加入腐竹和冰糖，酱油。盖锅闷会儿，就可装盘。
－ 小贴士 －
第一步，水泡腐竹和香菇。第二步，热油炒辣椒和花椒，炒香后捞出。第三步加入葱姜蒜炒香。倒入香菇翻炒，感觉入味后加入腐竹和冰糖，酱油。闷会儿捞起。
－ 发布于2015-06-23 －