红烧黄鱼

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积生美_豆豆

－ 准备食材 －

• 黄鱼 一条
• 生姜 1块
• 大蒜 3个
• 小葱 1根
• 紫苏 4片
• 料酒 少许
• 盐 少许
• 红糖 少许
• 红烧汁 少许
• 红糖 少许

－ 步骤 －

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  1.准备好黄鱼，用少许盐腌制几分钟

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  2.准备好配料

• 3.凉锅凉油，放入生姜大蒜煸香

• 4.放入黄鱼煎

• 5.煎至两面金黄

• 6.放入料酒、红烧汁、红糖，一小碗水，煮开

• 7.煮至5分钟时放入紫苏

• 8.最后调味

• 9.装盘

• 10.咸甜可口！