简单的料理,营养却丰富。
1.牛里脊肉切丁,用适量盐,生抽,黑胡椒粉,淀粉,料酒拌匀腌制一小时
2.所有食材切丁备用
3.起油锅,将牛肉粒煸炒一会儿
4.加入杏鲍菇,炒至水份基本蒸发
5.再放入西葫芦和彩椒丁翻炒
6.放适量盐,再撒些黑胡椒粉,放少许糖
7.出锅