新凉拌三丝

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夏天一到，火辣辣的太阳晒得人胃口全无。这时候清爽开胃的凉拌菜闪亮登场了，新凉拌三丝简单易操作，全家老少都爱吃。可以试试哦！

捏东捏西

－ 准备食材 －

• 海带
• 胡萝卜
• 豆腐皮
• 蒜头，小葱，芥末

－ 步骤 －

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  1.海带，胡萝卜，豆腐皮切丝。

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  2.海带、胡萝卜和豆腐皮分别在沸水中焯1分钟后用些许麻油搅拌一起。

• 3.小葱切断，蒜头捣碎，一厘米芥末加入酱油、陈醋和麻油做好酱料。

• 4.三丝加入芫荽，倒入酱料，搅拌均匀，装盘即可！