奶酥

－ 准备食材 －

• 低筋面粉 195g
• 奶粉 22g
• 蛋黄 4个
• 黄油 80g
• 细砂糖 50g

－ 步骤 －

• 1.黄油切块，方便软化

• 2.黄油加入砂糖及奶粉打发

• 3.分三次加入三个蛋黄打匀

• 4.倒入筛好的面粉，用手拌匀捏成团，再用擀面杖擀成1cm厚的片儿，切块

• 5.烤箱180度预热10分钟，放入烤箱烤12-15分钟

• 6.表面金黄即可，晾凉口感酥脆