杏鲍菇炒黑木耳

－ 准备食材 －

• 杏鲍菇 250g
• 黑木耳 一把
• 大蒜 3瓣
• 小葱 2根
• 香菜 2根
• 青红椒 2个
• 食盐 3g

－ 步骤 －

• 1.将杏鲍菇、青椒、大蒜、香葱、香菜切好备用，黑木耳泡发洗好

• 2.热锅冷油，先放入大蒜和杏鲍菇一起翻炒至软

• 3.杏鲍菇炒软后加入青椒在翻炒

• 4.看见青椒炒的断生，加入黑木耳、香菜、香葱下锅翻炒片刻，加入食盐，翻炒均匀即可起锅装盘

• 5.美味、营养、又简单的一盘杏鲍菇炒黑木耳就OK啦！

• 6.成品蛮好看的！

－ 小贴士 －