汤年糕

－ 准备食材 －

• 五花肉 100g
• 年糕 1包
• 蛋 2个
• 香菇菜 适量（本人喜欢多菜）
• 香海虾皮 1包
• 酱油 适量
• 盐 适量

－ 步骤 －

• 1.五花肉切片

• 2.蛋打散...倒入植物油肉煸香..倒入蛋炒熟.盛出

• 3.年糕切段泡水备用

• 4.菜梗热油煸炒倒入年糕...倒入开水（满满的一大锅开水.没过年糕..汤多更美味）

• 5.年糕微软后倒入菜叶..之前盛出的蛋散..盖锅盖.

• 6.依个人口味放入盐...酱油...倒入香海虾皮...

• 7.关火盛出...满满的俩大碗...