超级好吃的鸡爪，吃了停不下来的节奏！比外面卖的真的好吃很多，而且自制干净、卫生、喜欢的做起来哦！婧妞推荐！
1.步骤如下 鸡爪适量 洗净，去指甲 鸡爪一分为二 （自己随意）
2.锅里放适量清水烧开 放进去煮3-5分钟
3.捞出清水冲洗两遍 控水备用
4.准备少许 八角 香叶 蒜瓣
5.锅烧热 放适量的油
6.一勺豆瓣酱（郫县豆瓣酱可以代替）
7.炒出香味，红油
8.鸡爪倒进去翻炒
9.加入老抽少许翻炒
10.生抽少许
11.冰糖三粒 我用刀压碎了 （这个压不压无所谓）
12.盐巴适量 根据自己口味添加
13.翻炒至鸡爪上色
14.加清水没过鸡爪即可 八角，香叶、蒜瓣放进去
15.加入料酒大概一勺
16.盖上锅盖 大火烧开，小火焖 25--30分钟左右 大火收汁即可！ 超级香！ 其它调料不用加味道都很棒了！ 如果你喜欢可以加！
17.全程步骤结束 装盘即可开吃啦 见者有份 不够吃，婧妞继续做去！
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19.喜欢的做起来吧！ 味道很棒哦！ 家人一致好评！