自己在家糊弄饭
1.西红柿切小丁
2.热锅凉油下入西红柿翻炒至软烂
3.加入适量开水,煮一分钟
4.注意这步,锅里加半小杯凉水,然后打入一个鸡蛋,这么做的目的是,不要让开水的水花击破鸡蛋,这样鸡蛋会保持完整,
5.加入适量生抽和盐,加入方便面面饼,煮软后出锅撒入香菜,开吃吧