最喜欢吃妈妈包的包子了,想吃的时候就自己做了
1.温水和面,放于温暖出,(放入温水30℃也可以的)2个小时左右发酵成蜂窝状。
2.揉面了。像做饺子皮那样,(忘记拍了)
3.五花肉剁碎,
4.干槐花用热水提前浸泡,我还放入了一点干芝麻叶,我比较喜欢芝麻叶包包子的味道
5.泡好的槐花,切碎,香葱洗干净切碎,
6.炒锅热油,先炒五花肉,放入味事达生抽,海天蚝油,(少量)调味料少许,一点点盐,在放入槐花,最后放入香葱,(如图上,不多说啦)
7.包起来,(包子馅凉了在包o),上锅大火烧开小火25分钟,十分钟之后就可以啦
8.开锅喽
9.看图
自己动手做的早餐,好过外面卖的啦。嘻嘻