蚝油豆吃起来甜甜的还带着嚼劲，是零食也是下饭菜更是下酒菜。在当下这个喝啤酒吃撸串的季节里又怎能少了它。
1.黄豆泡开，我泡了三小时左右
2.加入蚝油和白糖搅拌均匀
3.加水上锅按煮饭程序
4.煮熟后保温1小时之后再开锅
5.可以吃了
6.这是晒后的成品
1当下饭菜可以煮好即吃，当零食下酒菜最好去晒一下，现在这天气晒两小时就可以了。当然可以根据自己喜欢的口感延长或者缩小晒的时间