突发奇想在蛋饼中加入少许牛奶,结果口感更加松软味道也更香,最重要的是蛋饼不会老,零失败!而且营养加倍,快速简单,是早餐的最好选择
1.鸡蛋打到碗里,打散
2.加入牛奶,搅拌均匀
3.加入葱花末
4.加入所有调味料(海鲜酱油除外)搅拌均匀
5.锅里点少许橄榄油,蛋液倒入锅里小火煎,时不时转动锅,让蛋液更均匀地分布,可以翻面也可以不翻面,看个人喜好,我喜欢吃火大的,所以翻面了
6.出锅,摆上西红柿片
7.吃的时候点几滴海鲜酱油,松!软!香!太好吃了!味道一级棒!
西红柿可以不加,也可以随意搭配自己喜爱的蔬菜