芥香木耳

－ 准备食材 －

• 木耳 50个
• 生抽 一汤匙
• 山西老陈醋 一汤匙
• 芥末油 适量
• 香油 适量

－ 步骤 －

• 1.木耳凉水浸泡一夜，择掉根部

• 2.锅中坐水，水开后放入泡好的木耳，焯一两分钟，装盘

• 3.把出去木耳其他调料倒入一小碗，即可开吃

• 4.木耳蘸着芥末，爽口又健康