这个冰激凌是我烘焙群里朋友分享的～简单易做而且不含生蛋黄～～我开始并没有打算做冰激凌的～只是做奶油小蛋糕的时候剩余了一些奶油～家里正好有以前做的草莓果酱～就尝试着混合了下～味道还不错哦～分享下～大家可以自己调整着做～但是水果尽量选择含水量少的哦
1.这款冰激凌～朋友做的是芒果味儿的～就是将芒果这类的含水量不是很大的水果洗净用料理机打成果泥待用～或者朋友们和我一样用以前做的果酱来做
2.淡奶油加糖打发起来～用果酱的朋友尽量少用一点儿糖来打发淡奶油哦～要不太甜了～要是总果泥就按照正常的200毫升淡奶油加20克糖来打发哦
3.接下来就是将果泥或者果酱和打发好的淡奶油混合均匀放冰箱冷冻即可
4.中间拿出来翻拌一次就可以～很简单的做法～你也来试试呗～因为是无心之作～所以没拍步骤图～以后有时间补上哈
朋友的链接是 http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/3933384410