广东人的早餐喜欢吃粥,既营养又可清理一下肠胃。为亲们推一款蛋白质和维生素、纤维都丰富的早点----干贝瘦肉菜芯粥
1.米清洗后加水入冰箱冷藏一个晚上。
2.精选干贝4粒,清洗后加入米中一起浸发,冷藏一晚。
3.瘦肉剁碎,加盐、油、生粉拌匀。冷藏备用
4.6:30分起床,煮沸水后加入米和干贝,连浸泡的水别浪费哦!再次煮沸后转小火煲半小时
5.7:00,粥已经煲至绵密浓稠。
6.加入瘦肉并迅速在锅中拌匀。
7.淸洗好菜芯切粒加入粥中。
8.加入姜、葱、盐
9.美味早餐!开吃!
前一天晚上做好准备,第二天就在半小时左右可以吃到美味的粥了。