1.猪骨焯水。冷水下锅,水沸后三分钟捞出
2.炖猪骨。电饭锅或高压锅水开后放入猪骨和葱姜,适量盐,小火炖两小时以上,时间久一点更好
3.海带泡好洗净,猪骨炖好后放入,一起炖半小时以上
4.依个人口味可加入少许鸡精,葱花等,享受美味吧~~
猪骨和海带营养搭配合理,海带中和了猪骨的油腻,营养又美味