喜欢吃糖醋排骨，也喜欢吃土豆～于是就有了这道做法简单但却是美味佳肴的糖醋土豆。
1.土豆削皮切块
2.植物油烧至八成热下土豆炸。
3.炸至金黄沥油捞出，锅中留少许底油
4.加白糖一勺，食盐少许，小火熔
5.待到糖全部溶解，再倒入土豆，生抽适量，小火翻炒
6.准备出锅时再沿锅壁倒少许陈醋翻炒均匀
7.出锅！