1.调糊(调糊前先烧开水):藕粉一小汤勺大约20g左右
2.置于碗中
3.放少量凉白开调至糊状,一定不能加太多凉水!
4.糊状藕粉
5.烧好的开水缓缓的倒入碗中,一边加开水一边搅拌藕粉,使藕粉均匀受热,不停的搅拌至藕粉色泽匀称。
6.冲好的原味藕粉加入适量的(按个人喜好)白砂糖、炒花生碎、葡萄干、山楂片碎
7.纯纯的童年味道!