黑糖枣泥磅蛋糕

－ 准备食材 －

• 大枣 120g
• 红糖 100g
• 鸡蛋 2个
• 坚果 若干
• 低粉 125g
• 泡打粉 2g
• 黄油 100g

－ 步骤 －

• 1.制作枣泥：从泡枣子开始，煮一刻钟，泡2个小时，去皮去核，细心处理～

• 2.软化黄油，原料集合～

• 3.黄油打发～

• 4.加入红糖继续打发～

• 5.分两次加入蛋液，充分与黄油混合～

• 6.加入枣泥坚果～

• 7.筛入低粉～

• 8.拌匀后入模具，烤箱175度30分钟左右～

• 9.出炉～