十分想念儿时外婆做的这道菜，今天看到南瓜花就想试试做出外婆的味道！
1.南瓜花去蒂去花蕊清洗干净。
2.青椒洗干净备用，鸡蛋准备好！
3.南瓜花切碎备用。
4.青椒切碎备用。
5.鸡蛋打散后把切碎的南瓜花和青椒放入蛋液里搅拌均匀，加入适量盐，少许老抽。
6.热锅里倒少许油，待油温六成热时把蛋液倒入锅里！煎到两面金黄就可以装盘出锅了！
7.开吃吧！