1.鸡胸肉切丁,用奥尔良烤肉粉,加生抽,盐,油,腌制三十分钟。
2.洋葱切丝,备用。
3.三椒,切丝,备用。
4.把制作饼皮的材料都放入面包机,自动揉面功能,然后放一小时发酵成两倍大。再次搅拌,排出气泡。
5.烤盘上刷上黄油。
6.擀好面皮,放入烤盘当中。
7.用叉子在饼皮上,防止烤的时候涨起来,烤箱预热,180度烤10分钟。
8.准备好芝士。
9.准备好披萨酱,用一半就行。
10.把黑胡椒酱和披萨酱搅拌均匀,备用。
11.把腌制好的鸡肉丁翻炒下。
12.放一边,备用。
13.把烤好的饼皮拿出来,刷上调制好的披萨酱,撒一层芝士,再把鸡肉丁铺上一层。
14.再把切好的洋葱,三椒丝铺在上面,最后再撒上一层芝士。
15.220度,中层,10分钟,搞定。
16.成品图。