爱心椰蓉面包(附基础甜面包面团制作)

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这款花式甜面包是我们全家最喜欢的口味,哦,那真叫香甜可口啊,早餐吃一个都不够呢!制作起来倒是有点麻烦,虽说用面包机和面会腾出点时间来,那点时间也用去做椰蓉馅儿了。但老公孩子爱吃,辛苦点也开心呢。 这里附一份基础甜面包的标准配方,大家在以后制作花式小面包都能用得上,基本上都是在用这个面团的基础上变幻形状花样而已,具体制作时再根据需要的量按比例增减。

澜HandMade

时间:30分钟

- 准备食材 -

- 步骤 -

- 小贴士 -

整形时手指动作要轻柔,夹了馅儿的面团会比较软,很容易拉断。还有,发酵后刷蛋液也要轻柔,面团里全部是空气在支撑,下手重了会容易变形的哦。

- 发布于2015-06-04 -

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