【健康早餐】铸铁锅菜谱 黑麦牛肉蔬菜三明治

－ 准备食材 －

• 牛肉 120g
• 胡萝卜 一个
• 青椒 一个
• 味淋 少许
• 盐
• 黑胡椒
• 橄榄油

－ 步骤 －

• 1.食材切丝备用 不用切特别细 牛肉切丝拍松加盐胡椒味淋调味

• 2.找一张锡纸 将蔬菜放上到一点橄榄油和盐 因为我的牛肉是牛里脊 胡萝卜是脂溶性蔬菜 最后放入牛肉

• 3.铸铁锅提前预热 锅盖帽烫手就行 放入锡纸包

• 4.中小火 火小一些怕蔬菜糊底 大约5分钟 牛肉变色即可 超级快 比烤箱快

• 5.三明治制作 加生菜和做好的肉和菜 放不下可卷生菜吃