葫芦嵌肉
4.4万人浏览 · 305人收藏小时候见爸爸做过 今天回家看见家里的葫芦长了好多 一个个挂在藤条上 就想起这个菜 第一次做 很成功 好有成就感✨
深爱不弃zmj
难度：切墩(初级)
时间：15分钟
－ 准备食材 －
- 猪肉末 250g
- 长葫芦 一根
- 葱 适量
- 盐 一勺
- 鸡精 半勺
- 木耳 适量
－ 步骤 －
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1.把长葫芦去皮 洗净
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2.切成3厘米长短 用小勺把中间的挖去 （注.不要挖空了，要留底 不要挖破了）
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3.肉末里放入盐 鸡精 木耳 葱 （可以随便加什么馅料）搅拌均匀
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4.把调好的馅料塞进葫芦段里 上锅隔水蒸10分钟
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5.完成啦
－ 小贴士 －
葫芦一定要粗细均匀
－ 发布于2015-06-01 －