咖喱鸡丝

－ 准备食材 －

• 鸡肉 500g
• 香菇 2个
• 洋葱 1个
• 咖喱块 1个
• 蒜 5瓣
• 黑胡椒.香油.料酒.盐 适量

－ 步骤 －

• 1.鸡肉切丝！放料酒.香油.黑胡椒.水淀粉搅匀，过油备用！

• 2.洋葱、香菇切丝！锅底倒橄榄油放入蒜片爆香！放入咖哩块放水待咖哩块化了放入鸡丝！最后放少许盐和黑胡椒调味！

• 3.装盘！味道还是不错滴！