丝瓜咸蛋汤

－ 准备食材 －

• 丝瓜 一根
• 咸蛋 2个
• 瘦肉 250g
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 砂糖 适量
• 生粉 适量
• 油 适量

－ 步骤 －

• 1.咸蛋备用

• 2.瘦肉用调料调味，最好提前一点调好，更加入味

• 3.清水煮滚后下丝瓜

• 4.再次水滚下咸蛋，全部下，筷子划开

• 5.再次滚开时再放瘦肉，滚五分钟左右，就搞定啦

－ 小贴士 －