黄豆中含有丰富的蛋白质、烤黄豆简单易做,可以当零食吃哦
1.将黄豆洗净,放入少许盐泡一会
2.将黄豆捞出沥干,平铺在烤盘上,放在通风处晾干
3.放入烤箱180度烤10分钟,取出翻动一下,200度再烤10分钟就熟了
4.晾凉非常酥脆,可直接使用,也可撒盐或淋些酱油
烤时看着点以免烤糊