凉拌年糕条

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弟弟

__女流氓

－ 准备食材 －

• 年糕条 5条
• 花生、葱、姜、罗干、花椒粉、鸡粉、食用油、甜油、醋 适量

－ 步骤 －

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  1.把年糕条放进开水中煮沸，待浮上来盛出，用凉水冲凉

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  2.冲凉好放在列子上晾干^O^

• 3.用晾干的时间把葱和姜切成小段备用*^_^*刀工不好嘻嘻

• 4.把晾干的年糕条一分为四，（在刀上抹点油会容易切，否则会黏在刀上）

• 5.切些花生米^O^最喜欢的啦

• 6.在碗中加些鸡粉。花椒粉。盐！！一定要适量，我弄得太多了Q_Q

• 7.花椒粉

• 8.盐，鸡粉放多了

• 9.加甜油

• 10.醋

• 11.加点油搅拌

• 12.到入年糕条中OKX﹏Xe

－ 小贴士 －