牛筋面拌面筋

－ 准备食材 －

• 牛筋面 250g
• 面筋 一块
• 青椒 1根
• 小米椒 适量
• 蚝油 适量
• 生抽 适量
• 凉拌醋 适量
• 芝麻酱 少量
• 蒜泥 适量

－ 步骤 －

• 1.准备食材

• 2.过水烫下即捞出，防止牛筋面化了

• 3.放入耗油、芝麻酱、青椒、小米椒、葱、蒜，倒入生抽、醋，盐拌匀

• 4.盛盘就好了

－ 小贴士 －