五花肉炒猪肝粉肠

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自信可以改变未来

难度：配菜(中级) 时间：30分钟

－准备食材－

五花肉半斤
猪肝半个
粉肠半斤
蒜末适量

－步骤－

1.先把大块的五花肉用水煮成八成熟，再切成小块，备用，再把粉肠炒熟，捞起，再炒猪肝，炒熟捞起，再把切好的五花肉炒熟，将炒熟的猪肝粉肠倒入一起翻炒，放蒜末加酱油，就可以了

－小贴士－

炒猪肝小技巧，大火炒开油，再放入猪肝翻炒一分钟，猪肝外边变白就可以了，这样炒猪肝会更柔软鲜嫩，

－发布于2015-05-28 －

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－分类－

煲汤饼干面条川菜烤箱食谱全部分类

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