烤烧饼,用温水泡好的白糖和酵母完全化开,和面,省五分钟,然后加1勺油继续和面,再次省五分钟。先将面
1.第一,用称称重相应的食材。
2.第二,用温水化酵母和白糖,可以用勺子搅拌,加速溶解。
3.第三,用融化的水和面。省五分钟。
4.第四,用1勺油再次和面省5分钟。
5.第五将面杆成圆饼状,并均匀切成12-20个小面段。
6.第六,把面段整理成圆饼,撒上油,粘上芝麻。
7.第七,打开烤箱预热5分钟,上下烤,温度170---180度,烤20分钟。颜色金黄。
8.第八,烤10分钟左右时,为了让颜色更好看时,可以再刷一次油。