爆香半拌麵（香香自製）

－ 准备食材 －

• 雞胸肉 100g
• 秋葵 3条
• 韭菜心 20g
• 雞蛋 2只
• 花生米 20g
• 青瓜 1条
• 姜 1个
• 大蒜 3个
• 蔥花 10g
• 芝麻醬 5ml
• 老乾媽 10g
• 醋 1ml
• 醬油 1ml
• 糖粉 2g

－ 步骤 －

• 1.把各種配料切成粒狀，青瓜切成條，蝦是我自己加上去的，因為我老公喜歡吃蝦，配料上沒寫，親們可以按照自己口味加噢

• 2.把掛麵煮得半熟撈出來用冷水泡一下下，撈起來不能有水，放在碟子上，然後用調好的醋醬油芝麻醬糖粉的配料淋在面上，攪拌均勻

• 3.先把蒜和蔥頭爆炒，再把雞胸肉和蝦段倒進去炒，有香味出來了放燒烤醬和老乾媽，豆瓣醬也可以噢，炒的很香了就可以出鍋啦

• 4.把所有配料都擺在面上面就可以啦，味道超贊噢！試一下吧！

－ 小贴士 －