多余的白煮蛋,或者是不爱吃白煮蛋的朋友,调以简单的酱汁入味,既美味又加长了保存期,如果和红烧肉类一起煮,味道更棒
1.调好酱汁
2.白煮蛋剥壳,划裙子
3.酱汁煮沸,放入鸡蛋,小火煮10分钟,期间可以适当翻滚
4.转为大火五分钟,收干部分汁水
5.开吃
封面图的蛋蛋没有划裙子,划裙子的容易入味