韭菜盒子是实在的北方面食 南方人的我一直很喜欢北方面食 南方人对做面饼还是生疏了点啊 今天用饺子皮包的也好吃 十分钟搞定 而且小小个 二口一个刚好
1.韭菜先浸泡 洗干净 三个鸡蛋打液 锅开小火倒入蛋液
2.锅热了立即关水 用筷子弄碎鸡蛋 （余温就可以了）
3.材料准备好 虾米皮 蛋碎 韭菜
4.材料加一勺盐 一勺胡椒粉
5.开始包咯
6.一张皮摊平放入馅料 往上又盖上一张皮 包好
7.全部包好
8.锅放平底油 放入盒子
9.中火煎至金黄
10.好咯
11.好吃
韭菜要最放加入 不然加盐后会出水的