我家宝宝爱吃面，平时工作太忙，可是南方的奶奶只会做米饭，两个小家伙吃饭越来越不好，于是就想包一些小饺子冻起来给他们吃。但是今天和面的时候和硬了，婆婆又加了热水，就变成一坨外面粘粘里面硬的面团。所以就产生了烙饼的想法
1.前面的没有拍，说一下吧。先把和好的的面团擀成薄片，然后用抛饼的手法让它更薄，抛到一定程度，再擀，尽可能的薄。然后均匀撒上一层盐，一层十三香，再摸上一层油。
2.撒上香葱末，把饼叠起来，切成几段
3.把饼批短两头掐住，转一下，按压，擀成圆饼
4.锅里加底油，8成热下饼，两面金黄即可出锅。
5.很简单，饼又脆又薄，里面葱香味浓，宝宝非常喜欢。一下子就吃了两张。