炒海螺

－ 准备食材 －

• 海螺 5个
• 葱姜蒜 适量
• 干辣椒 适量
• 酱油 适量

－ 步骤 －

• 1.海螺洗净，用开水稍煮一下

• 2.海螺肉切片，备好葱姜蒜干辣椒

• 3.热锅放油炝葱姜蒜，然后放海螺肉翻炒，加适量酱油，出锅即可

• 4.盛盘