红蘑炖鸡腿

－ 准备食材 －

• 鸡腿 1只
• 鸡胸肉 1片
• 红蘑 1碗
• 土豆 1个
• 胡萝卜 半个
• 生抽 1点点
• 蚝油 1点点
• 白醋 一点点
• 盐 1点点
• 白糖 1点点
• 葱，姜 一点点

－ 步骤 －

• 1.红蘑热水发好，洗净，其他材料切丁备好

• 2.烧水鸡肉抄一下备用

• 3.热油放入葱姜，翻炒爆香

• 4.放入鸡肉，土豆，胡萝卜，翻炒

• 5.加入佐料，各一勺，可根据自己口味添加

• 6.放入红蘑菇，翻炒几下加水末过食材

• 7.大火炖至开锅转为小火，炖至汤汁收净即可，