1.1.排骨抄水
2.2.豆角摘净，掰段儿
3.3.土豆去皮，切块（我是用刀尖掰成小块，这样不破坏土豆纤维，吃起来口感更好）
4.4.锅中倒适量油，炒香葱姜蒜，依次放入土豆，豆角排骨煸炒，加水漠过食材，炖至豆角软烂，放入蒜末，加入调料，即可出锅