这道香蕉核桃松饼，我一直很喜欢，只要把鸡蛋打发到位，用不粘锅以及小火慢煎即可，可以随意的夹入各种自己喜欢的食物一起食用。
1.准备所有食材
2.香蕉去皮切成均匀的薄片，一半的山核桃用擀面杖擀碎
3.鸡蛋嗑入盆里，加入2克盐和白糖打发用牙签插入一厘米不会倒下即可
4.过筛蛋糕粉
5.翻拌均匀后沿刮刀倒入油
6.翻拌至油和蛋糊完全融合
7.不粘锅烧热后转小火，加入一勺蛋糊
8.煎至表面有气泡蛋糊不流动
9.翻面再煎一分钟即可出锅至全部做好
10.用30毫升朗姆酒和1/2茶匙的蜂蜜混合均匀成糖浆
11.取一片饼刷上糖浆
12.再加上香蕉片和核桃碎
13.反复叠加后表面再筛上少许糖粉加入山核桃即可上桌
1.这道松饼一定要把蛋糊打发到位才能有松软的口感。 2.煎的时候一定要用小火